SINGAPUR 

   La revista  practica de Viajes - Septiembre 2000
 

TODOS LOS SABORES DE ASIA

   
   

Situada estrategicamente entre el este y el oeste de Asia, esta prospera ciudad estado se ha convertido en estos ultimos años en un privilegiado destino turistico de lujo, un paraiso para las compras con docenas de atracciones tanto dentro de su territorio como en las vecinas Malasia e Indonesia.

 

Desde su moderna fundacion en 1819, la unica razon de ser de esta ciudad ha sido convertirse en el mayor centro economico de Asia, un estrategico cruce de caminos entre Occidente y Oriente donde todas las culturas tienen cabida y el concepto de prosperidad es omnipotente. Fundamentalmente es la creacion de un solo hombre, un ingles visionario llamado Raffles al que todavia se venera como lo demuestran la continua utilizacion de su nombre para todo lo que es importante en esta pequeña republica. 

Si hace algunos años Singapur era sinonimo de una regimentalizacion excesiva donde casi todo parecia estar prohibido, la situacion se ha relajado enormemente y rara vez se llama la atencion a un turista por cometer una infraccion como cruzar la calle fuera de un paso de zebra o tirar un papel. Ahora es sobre todo una ciudad tremendamente civilizada y agradable, con un nivel de vida muy superior al del resto de Asia ,solo comparable a Japon y con unas posiblidades turisticas enormes al haber desarrollado al maximo su capacidad como centro de ocio y diversion. Con 43 km de largo y 23km de ancho, en su territorio no solo tiene cabida una gran metropolis de cerca de cuatro millones de habitantes con el segundo mayor puerto del mundo, sino tambien grandes parques, pantanos, mas de 150 km de costa y medio centenar de islas, muchas de ellas en estado practicamente virgen. Por otro lado tiene excelente comunicación con otras atracciones circundantes tanto en Malasia como en Indonesia.

COCTEL DE CULTURAS: 

A pesar de que mas del 70% de la poblacion es de origen chino, la idea original de Raffles de que en Singapur, todas las culturas y razas tendrian cabida, sigue absolutamente vigente. En poco sitios del mundo se cuida y mima de tal forma la diversidad etnica. La pequeña India es axactamente lo que su nombre indica y el mejor momento para visitarla es por la mañana temprano cuando sus mercados se llenan de color y aromas. En Serangoon Road se preparan complejisimas guirlandas de flores con fines rituales o simplemente para dar la bienvenida y en las esquinas loros, con poderes adivinatorios predicen el futuro. Los malayos y la cultura musulmana en general se concentra alrededor de la Gran Mezquita del Sultan. En la calle de los Arabes (Arab Street) se descubre otro mundo donde la mujeres llevan chador pero se cultiva el amor por la seda y los perfumes. Chinatown es aun mas soprendente ya que no solo reproduce un trocito de China sino que tambien alberga el templo hindu mas venerado. Por otro lado sigue sorprendentemente bien conservado el Singapur colonial con sus impecables edificios neoclasicos incluidos la catedral, el Parlamento o el mitico hotel Raffles.

PASION POR LAS COMPRAS: 

Para los habitantes de Singapur comprar es un arte, un placer que puede llegar a convertirse en una obsesion. Dicen que practicamente todo lo que uno pueda desear lo puede encontrar en esta minucula republica. Si se busca un producto occidental , en Orchard Road hay varias sucursales de todas las grandes marcas de prestigio como Loewe, Prada, Gucci o Versace ademas de otras muchas asiaticas en una docena de centros comerciales que compiten en lujo y buen gusto. Los precios son parecidos a los de España pero hay rebajas salvajes en ciertos periodos del año como la Great Singapore Sale del 26 de mayo al 9 de julio donde todo baja hasta un 70%. Para camaras, ordenadores y electronica en general el mejor sitio es Mustafa Centre. Las mejores antiguedades de origen malayo e indonesio se encuentran en el Tanglin Shopping Centre Pero si se desean productos tipicamente asiaticos hay docenas de lugares especializados donde escoger, desde tiendas mas tradicionales, hasta los tipicos mercadillos. Aunque si lo que se busca es un gran mercado asiatico tradicional, lo unico que hay que hacer es cogerse un autobus por unas 220ptas hasta Johor Bahru , una ciudad malaya al otro lado de la frontera.

TODOS LOS SABORES: 

La otra gran pasion de los singapurianos es la comida. Su festival gastronomico durante el mes de abril se ha convertido en una las grandes citas para los sibaritas asiaticos y australianos pero en cualquier momento del año se puede disfrutar de una enorme diversidad de cocinas . No es solo una cuestion de comer especialidades chinas, malayas, indonesias o indias de diferentes regiones sino de tener la oportunidad de experiencias unicas como la cocina que prepara el Herbal Restaurant en el Hotel Metropole donde todo esta encauzado a equilibrar el ying y el yang de la persona y antes de la comida un especialista examina al cliente para determinar sus carencias. Otra sorpresa es la cocina Nueva Asia-Singapore, pura fusion de sabores e ideas entre ooccidente y oriente. Un buen sitio para probarlo es el Club Chinois en el Orchard Parade Hotel. Lo mas tipico sin embargo sigue siendo cenar en un chiringuito de Satay Street, una calle comercial que por la noche se cierra al trafico, transformandose en un inmenso merendero especializado en todo tipo de ‘satay’, los tradicionales ‘pinchitos’ de Singapur

PARAISO PARA LOS NIÑOS: 

El numero de atracciones y parques tematicos de Singapur es apabullante y de un nivel sorprendentemente alto. Se puede disfrutar del mayor aviario de Asia en Jurong Bird Park, con 8000 pajaros de 600 especies en 20 Ha.(1.200 ptas adultos/ 500ptas niños) En el zoo (1.200Ptas) se desayuna con orangutanes aunque resulta mucho mas impresionate experimentar un safari nocturno por un parque especialmente preparado para ver animales en la oscuridad , con tigres, antilopes y todo tipo de animales de la zona en aparente libertad. Hay un Crocodilarium con mas de 1000 ejemplares y un Reptilarium. No faltan varios parque naturales como el de Bukit Timah, el unico trozo de selva tropical en un medio urbano ademas del que existe en Rio, ademas de otro especializado en orquideas , otro centrado en manglares y uno de los jardines botanicos mas grandes del mundo. La isla de Sentosa tiene ella sola una docena de atracciones de primera linea como un magnifico Oceanario de 80 m de longitud con 2500 peces, el Mariposario, un parque dedicado a las antiguas civilizaciones, otro dedicado al mundo de los volcanes, un fuerte britanico, etc...La entrada general vale unas 600ptas pero hay algunas atracciones que hay que pagar por separado.

ENTRE MALASIA E INDONESIA: 

La situacion de Singapur es ideal para explorar a sus dos grandes vecinos. Hay posibilidad de hacer excursiones de uno o dos dias no solo a Johor Bahru que esta a media hora del centro sino a islas paradisiacas como Batam o Bintam en Indonesia o Tioman en Malasia. Se puede optar por adaptarse a alguna de las excursiones organizadas que se ofrecen en casi todos los hoteles o viajar por cuenta propia. Hay varios ferris diarios a cualquiera de estas islas y si se habla ingles no hay porque tener ningun problema. A Bintan cuesta unas 5.000ptas i/v y a Batam unas 3.000 ptas. Por otro lado para visitar algunas de las grandes ciudades malayas aun es mas facil ya que hay lineas de autobus directas a ciudades tan legendarias como Malaca (2.500ptas i/v)donde aun se conservan monumentos de epoca portuguesa, holandesa y britanica . Si se quiere algo de verdadero lujo nada es comparable a un viaje en tren en el Eastern & Oriental Express en el que se puede llegar a Kuala Lumpur (desde 220.000Ptas i/v ).

 Guia Practica:

Como llegar:Singapore Airlaines tiene tres vuelos semanales a Singapur desde Madrid via Paris o Zurich sin cambiar de avion. Tel 915638001

www.singaporair.com

En agosto se puede volar desde Madrid a Singapur por unas 145.000 Ptas.

Donde dormir: En los grandes hoteles de Singapur se puede saborear el verdadero significado de la palabra lujo. En plan tradicional y decadente esta el Raffles. 1, Beach Rd. Tel. 0065-3371886. Mas de 60.000ptas. Con las mejores vistas el Ritz Carlton. 7, Raffles Av. Tel. 0065-3378888. + de 50.000ptas. El Grand Hyatt es uno de los mas elegantes. 10-12. Scotts Road. Tel. 0065-7381234. + 40.000.-

Hay muchos hoteles de tres y cuatro estrellas. Un buen tres estrellas cuesta alrededor de las 20.000Ptas.

Donde comer: A la hora del almuerzo o mas barato (2.000ptas) y divertido es comer en cualquier centro comercial donde una al lado de otro hay docenas de puestos de comida rapida con especialidades de veinte o treinta sitios diferentes. A la hora de la cena se puede elegir entre un buen restaurante chino como Jiang Nan Chun. 190 Orchard Road . tel. 0065-8317020(6.000ptas) a un indonesio tradicional como Bintang Timur en Far East Plaza, Scotts Rd. Tel. 0065-2354539 (4.000ptas) o el modesto Nonya and Baba .262 River Valley Rd. Tel. 0065-7341382. Comida tipica de Singapur por menos de 3.000ptas.

Transporte: Singapour cuenta con un excelente transporte publico. El metro se llama MRT y funciona desde las 6 hasta media noche . Hay autobuses con aire acondicionado o sin el. Lo mejor es comprar un Tourist Day Ticket por unas 1.000 prtas que sirve para 12 viajes. Los taxis no son caros (unas 500 o 600ptas la carrera media) pero se pueden compartir y aun salen mas baratos.

Mas informacion: Singapur no tiene oficina de turismo en España , lo mejor es consultar con las paginas web de su oficina de turismo ...

  www.newasia-singapore.com & www.stb.com.sg

www.signet.com.seg/~leeahkee/  

Informacion sobre comercios, etc...

Moneda: el Dólar de singapore que vale unas 105 ptas. Aunque se pueden cambiar pesetas lo mejor es llevar dolares y una tarjeta como la VISA que se pueda utilizar en un cajero automatico.

Visados: No se necesita ningun visado solo un pasaporte valido por seis meses

Guias: "Malasia & Singapur" de Acento.

"Singapur". El Pais Aguilar.

"Singapur". Konemanns.

Internet:

www.yahoo.com/Regional/Countries/Singapore

 

Viajes organizados: Que yo sepa no hay ningun viaje publicado solo a Singapur. CATAI, NOBEL, INDORIENTE , ORIXA, EL CORTE INGLES y otros LO INCLUYEN COMO PARTE DE UN VIAJE A BALI U A OTROS DESTINOS DE ESA PARTE DE ASIA.

Aconsejamos: Probar al atardecer el famoso coctel Singapore Sling donde se invento, en el Long Bar del Raffles Hotel que todavia conserva todo el encanto y la distincion que disfrutaron en el S.XIX escritores como Conrad o Kypling.